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CookingWithRody
United States
Приєднався 16 січ 2016
Como todos los amantes de la comida sabemos, la cocina está en los ADN. mi historia de la cocina comenzó a una edad muy temprana. Junto con mi mamá y mi abuelita, me ayudaron a desarrollar un amplio paladar de sabores de mis raíces hispanas panameñas. Al igual me encanta los sabores asiática e italianas son los que inspiran mi cocina. Las mejores comidas tienen algunas cosas en común; Ingredientes frescos, técnica, tiempo y atención, pero lo más importante es una pasión por la experiencia culinaria que trasciende el amor que tengo en la comida que preparo. Este canal fue creado para compartir las experiencias que han animado los corazones de mis amigos y familiares más cercanos durante toda mi vida. Nos encanta agregar nuevos amigos a la familia #CookingwithRody. Suscríbete hoy, comenta, comparte y, lo más importante, ¡séa delicioso con todo lo que haces!
Los Quiero Mucho, Rody
Los Quiero Mucho, Rody
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Colita de Cuadril Relleno
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Colita de Cuadril Relleno #ColitadeCuadril #TriTip #CookingwithRody Ingredientes: 2-Libra de carne colita de cuadril ½ -Cebolla picadita en cuadrito 1-Lata de hongos picadita 3-Aji de colores picaditos 1-Taza de Espinacas ¼ Taza Queso crema 3-Cucharadas de Aceite de Oliva 2-Cucharadita de pasta de ajo Palillos Sal y pimienta Procedimiento: 1-Hacer un corte a la carne en forma de bolsillo para r...
Arroz al estilo Español
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ARROZ ESTILO ESPAÑOL #ArrozEstiloEspañol #SpanishChickenwithRice #CookingwithRody Ingredientes: 1 ½ -Libra de Encuentros o cualquier parte pollo 1-Lata de Pimientos morrones 1-Cucharada de Aceite de Oliva 1 ½ -Cucharadas de cebolla molida 1 ½ -Cucharadas de ajo en polvo 1-Cucharadita de oregano 1-Cucharadita de perejil seco 1-Cucharadita de Paprika 1 ½ -Cucharadas de sazon complete 1-Cebolla pi...
Puerco Chino Caramelizado
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Puerco Chino Caramelizado #PuercoChinoCaramelizado #BraizenChinesePork #CookingwithRody Ingredientes: 2-Libras pancetta o parte de hacer chicharron 1-Pedazo grande Jengibre o 9 rebanadas 3-Anis estrellados 2-Hojas de laurel 4-Cebollina 4-Cucharadas de salsa oscura de hongos 2-Cucharadas de salsa China 4-Cucharadas de Azucar 2-Cucharadas de vino chino o Dry Sherry 2-Cucharadas de Aceite ½ -Palit...
Jamonilla Gourmet
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Jamonilla Gourmet #Jamonilla #LuncheonMeat #CookingwithRody Ingredientes: 1-Lata de jamonilla grande 2-Papas medianas 4-Ajies e colorea 1-Cebolla mediana 4-Hojas de culantro 1-Lata de salsa de tomate al gusto 1-Cucharadita de pasta de ajo 1-Cucharada de sofrito 1-Cucharadita de ajo molido ½-Cucharadita de perejil 2-Cucharadas de Aceite 1-Lata de guisantes y zanahorias 1-Taza del agua Procedimie...
Macarron con Queso
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Macarron con Queso #MacarroneconQueso #MacnCheese #CookingwithRody Ingredientes: 1-Taza de codito -pasta 6-Tiras de tocino 1-Lata de leche evaporada 12 0nzas 1-Taza de queso cheddar 1-Taza de queso 3 clases 4-Onzas de queso cheddar en cuadrito 2-Cucharadas de mantequilla Panko Sal y Pimienta Procedimiento: 1-Cocinar el tocino hasta que quede crujiente. 2-En una olla ponemos 6. Tazas de agua y s...
Ensalada de la Casa
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Ensalada de la Casa #EnsaladadelaCasa #HouseSalad #CookingwithRody Ingredientes: 1-Bolsa de lechuga Iceberg o 1-Lechuga entera picada 1-Bolsita de Zesty Italian - Salad Dressing Mix - si no lo consigue poner 1 cucharadita especias Italiana. ¾ -Taza de Aceite de Oliva 2-Cucharadas de vinagre ½ -Cucharadita de Azucar ½ -Cucharadita de sal 1-Cucharada de mayonesa ½ -Cucharadita de pasta de ajo ¼ -...
Costillas Agridulce
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Costillas Agridulce #CostillasAgridulce #SweetandSourSpareRibs #CookingwithRody Ingredientes: 1-Libra de Costilla de Puerco picadas ½ -Aji Rojo ½ -Aji Amarillo ½ -Aji Naranja ½ -Cebolla en cuatro 1-Zanahoria en rebanadas 3-Rebanadas de Jengibre Cebollina 3-Dientes de ajo machacados 2-Cucharadas para freír las costillas MARINAR LAS COSTILLAS DE CERDO 2-Cucharaditas de salsa de soya ½ -Cucharadit...
Pollo en Salsa Negra
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Pollo en Salsa Negra #PolloenSalsaNegra #ChickeninDarkSauce #CookingwithRody Ingredientes: 3-Libras de pollo o medio pollo picado ½ -Cucharadita de pasta de tomate ½ -Cebolla picadita 3-Cucharadas de salsa de soya 2-Aji pequenos picado 2-Cucharadas de Aceite de Oliva - para marinar ½ -Cucharadita de perejil 2-Cucharadas de ajo en polvo 2-Cucharadas de cebolla molida 1-Cucharadita de pasta de aj...
Arroz con Aji Dulce
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Arroz con Ají Dulce #ArrozconAjiDulce #Ricewithsweetpeppers #CookingwithRody Ingredientes: 2-Libras de arroz de Jasmine grano largo 8- Aji dulce pequenos (cortados en cuadrito) 1-Cucharadita de sazon complete ½-Cucharadita de pasta de ajo - 2-Dientes de ajo machacados ¼ -Cebolla picadita 2-Cucharadas de Aceite 3-Tazas de consome o agua sal Procedimiento: 1-Quitamos las semillas a los ají y lueg...
Salmon con Miel y Jengibre
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Salmon con Miel y Jengibre #SalmonconMielyJengibre #HoneyGingerSalmon #CookingwithRody Ingredientes: 1-Libra de Salmon cortado en cuadro 3-Dientes de ajos machacados ½ -Cucharadita de Aceite de ajonjoli 2-Cucharadas de Aceite de Oliva 2-Cucharadas de salsa de soya 1 ½ -Cucharadas de Miel de Abeja 1-Cucharadita de Jengibre - ½ Cucharadita si lo usa en polvo) Semillas de ajonjali si gusta Procedi...
Tasajo
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Tasajo #Tasajo #DryMeat #CookingwithRody Ingredientes: 1-Libra de Tasajo en rebanadas 1-Cebolla en Juliana 3-Ajies de colores en Juliana 3-Dientes de ajos 1-Salsa de tomate grande 4-Cucharadas de Aceite de Oliva 4-Hojas de Culantro ½ -Cucharadita Oregano 1-Tomate cortado en cuadrito 1/3 -Taza de consome o agua 1-Cucharada de salsa Inglesa Una pizca de Azucar Pimienta Procedimiento: 1-Se corta l...
Orejitas en masa de Hojaldre
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Orejitas #Orejitas #Palmeras #CookingwithRody Ingredientes: 1-Paquete de masa de Hojaldre 4-Cucharadas de Azucar Blanca Procedimiento: 1-En una mesa ponemos la masa de hojaldre y con un rodillo le damos, de abajo para arriba para hacer un rectángulo. 2-Se le agrega azúcar suficiente a la masa y seguimos estirando, le damos la vuelta y agregamos más azúcar. 3-Comenzamos a doblar por cada extremo...
Chicha de Saril
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Chicha de Saril #ChichadeSaril #Hibiscusfusionwater #CookingwithRody Ingredientes: ½ -Libra de Saril o 1-Taza de saril (seco) 1-Litro de agua o 4-Tazas de agua 2-4-Pedazos de Jengibre o al gusto Azucar Morena al gusto Hielo Procedimiento: 1-Colocar una olla mediana le agregamos el litro de agua y los pedazos de jengibre. 2-Una vez que este hirviendo le ponemos las hojas de saril y revolvemos, d...
Lechona Frita Panameña
Переглядів 6 тис.2 роки тому
Lechona Frita Panameña #LechonaFrita #PorkLoinChunks #CookingwithRody Ingredientes: 2-Libras de Puerco Liso en cuadrito - Paleta de Puerco 4-Cucharadas de Aceite de achiote 6- Hojas de Culantro picadas 3-Cucharadita de pasta de ajo -6 ajos machacados 1-Cebolla mediana picada 10-Pimienta Dulce -Malagueta, Pimienta de Jamaica, All Spice ½ - Taza de Aceite de Oliva 2-Cucharadas semilla de achiote ...
Arvejas Amarillas
Переглядів 19 тис.2 роки тому
Arvejas Amarillas #ArvejasAmarillas #YellowChicPeas #CookingwithRody Ingredientes: 1-Taza de Arvejas partidas amarillas 1-Chuleta ahumada picada 3-Tazas de consomé También puede ser agua 1-Cucharadita de pasta de ajo ½ -Cucharadita de pasta de tomate 1-Cucharadita de ajo en polvo 1-Cucharadita de cebolla molida 1-Cucharadita de perejil 2-Cucharadas de Aceite de Oliva 3-Hojas de Culantro ½ -Cebo...
uy yo con tan solo 11 años ya se cocinar arroz con zanahoria gracias ati
Saludos 👋 me alegro mucho a ver podido ayudarte a cocinar, yo comencé a los 9 años poco a poquito 👋👌😀.
Hola, una pregunta.... El arroz no se fríe???
Todo es al gusto de cada persona 👌
Asi es que se cocina en panama rapido sencillo y al grano con ingredientes que conocemos y encontramos aqui en panama ..sin tantas vueltas para😊 nosotros los hombres que lo que queremos es comer rapido y que quede rico
Saludos 👋 muy agradecida 👍🏼🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Excelente, está receta es justo lo que buscaba.
Saludos 👋
Deliciosaaaa!!! La preparé hoy de almuerzo acompañada con una crema de lentejas.
Me alegro mucho 😁 muchas gracias 🙏 bendiciones.
Saludos! Muy buena receta. Se ve riquisimo👍
Bendiciones 😀
🎉
Cuál es el propósito de las rodajas de limón? Me encanta la mezcla que haces para ponerle a los filetes.
Para dar más sabor 🍋 a las comidas. Gracias
Es la única que la etendi
Me alegro mucho 😁 yo voy paso a paso, y te digo todos los ingredientes hablando y escritos.
Puedo usar maíz trillado blanco?? Hay alguna diferencia??
Solo el color que es blanco, y el otro es Amarillo.
Mis comidas panameña las hago con Rody❤
Mil gracias 🤩 saludos 👋 wow que emoción 😃bendiciones
Nunca dijo el tipo de carne 😊
Yo vivo en Estados Unidos 🇺🇸 y cada corte de carne 🥩 tiene nombre diferente. Si necesitas saber más sobre un corte suave en Panama 🇵🇦 Rincón es suave.
Que ricura 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋Tremenda chef panameña 🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️
Muchas gracias 😊 bendiciones 🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦👋
Gracias, mi pareja me pidió hojaldre con salchicha jajajaja así que vine a ver video 🤣🤣🤣😍😍😍..
Saludos 👋 bendiciones, buenísimo gracias 🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Gracias por la receta. El domingo comí uno, que quedé con ganas de hacerlo yo.😊
Buenísimo gracias 👋🇵🇦🇵🇦🇵🇦saludos.
Gracias por compartir su receta, viví muchos años en Panamá y me encantaba desayunar tortillas panameñas, ahora estoy embarazada fuera de Panamá y me dan muchos antojos de estas tortillas; con este video ya voy a poder hacer estas tortillas y satisfacer mi antojo 🙏🏻
Wow muchas gracias 🙏 bendiciones . Saludos 👋
Hola, comparte como hacer un chimichurri. Gracias.
se parece a esta receta, solo que sin el culantro, cierto?
Ya lo tengo hecho ✅ en la receta Receta Churrasco con Chimichurri. El no lleva culantro Cilantro 🌿
Me pasa que el bistec de cinta me queda muy duro. Tengo que suavizar antes de ese procedimiento porque si no quedo sin dentadura 😂
Siii es verdad 🤦♀️ a mi también en Panama 🇵🇦 me quedaba duro, hay que darle unos golpecitos. Acá la Carne 🥩 es mas suave y es fácil de cocinar 2 vueltas.
Me gusta mucho a comida de los Panamenos. ❤😊
Muchas gracias 😻 saludos 👋
Deliciosa 😋
Me gustó tu receta
Muy agradecida 👌gracias
Que delicia voy hacerlas❤
Perfecto 👌
Genial, yo que lo lleno de agua primero jejejejeje ya se para la próxima 😅
Buenísimo siempre se aprende algo nuevo 👌😌bendiciones.
Me encanto
Gracias bendiciones 🙏
no sabía que cocinar hoy al llegar a casa después del gym, las recetas de Rody siempre me resuelve! ❤️
Me alegro mucho 😁 saludos 👋
Gracias Dios te bendiga
Saludos y bendiciones gracias 😇
Cuál sería el garrete acá en USA?? Gracias de antemano
SHANK CUT es la parte de pierna cerca del Brisket. Pierna delantera.
Buenas! Se ve muy bueno ese arroz con pollo. Al final cuando tapo la olla no menciono que nivel de fuego usar, es fuego bajo? Muchas gracias por compartir!
Si no tengo arina ni siquiera Maicena se puede hacer así???
Necesita algo para esperar. Si no va parecer chicha de nance. Es necesario alguna de las 2
😭🤤 a mi mama como la extraño ella tambien les ponia aceitunas de las que no tienen pepita que cosa mas rica ❤️ a mi Panama
Saludos 👋 bendiciones 👍🏼las aceitunas 🫒 con pimientos morron lo mejor.
Acabo de encontrar su canal y muchas gracias, las medidas son las que usabamos al hacer las hojaldres. Saludos desde USA!
Saludos 👋 desde la orlando florida.
Buenas tardes con que puedo reemplazar la paprika?
La paprika es Pimiento Rojo dulce ahumado. No hay problema 😉 si no lo pones, eso da color y sabor.
No me cansaré de repetir lo deliciosas que quedan estas torrejitas. Hoy las volví a hacer para desayunar con queso blanco y café 😋😋 Siempre me piden la receta y por supuesto, les envío el enlace a este video. Gracias gracias gracias🥰
Wow muchas gracias 🙏 muy agradecida 😇 bendiciones
Gracias❤
Saludos 👋
Exquisita y fácil receta. Me encantó. Gracias por compartirla.🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Gracias saludos 👋
Bendiciones 😊
Igualmente 👋
Que belleza de receta. La mejor de todas que vi en UA-cam, gracias por explicarla paso a paso.
Saludos y muchas gracias ☺️ bendiciones.
Excelente, que fácil. Nunca los había hecho. Saludos de Chiriquí, República de Panamá.
Igualmente desde la Orlando Florida 👌me alegro mucho bendiciones.🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Amén, bendiciones igualmente 🙏
Rico se vee😆
Receta 👌👌👌yo usé pasta de achiote para darle color y la puse en el sofrito antes de echar el pollo hilachado.
Perfecto 👌 ahora es tu receta guárdala 🇵🇦🇵🇦😌
Gracias por la receta lo hice y me quedó sabroso
Buenísimo me alegro mucho 😁 bendiciones 🇵🇦
❤🎉❤🎉❤
Que rico quedo así como lo explico gracias ❤❤❤
Saludos 👋 y bendiciones gracias.
Thanks!
Gracias 😊
Se ve muy delicioso
Y si no tengo sofrito? 🥲
No hay problema 😉 solo pica Cebolla 🧅 Ají 🫑 Ajo 🧄 Tomate 🍅 Culantro 🌱 Pone Un sartén Con Aceite Y le agregas todo lo que picaste y revuelves, le pones sal 🧂 y pimienta, pasta de tomate 🥫 entonces lo Agregas a los porotos y lo dejas espesar listo.
un receta exelente para mi amigo :)
qie es eso al gril
Una parrilla
Es en Español esa palabra no la conocia en espańo
Buen día gracias x compartir, se pueden hacer de arvejas?
Saludos 👋 muy pronto 🔜
😢 🌶️🥕🌶️🥕🧅🧅🧄🥕 uyy que rico 😋💯 y picante 👍☝️💥🥗ches Rody bendiciones 🙏📖🇵🇦 que viva Panamá 🇵🇦
Saludos 👋 mil gracias bendiciones 🙋♀️